O governo francês anunciou que irá abater 2,5 milhões de aves (galinhas, patos e gansos) para conter uma série de surtos de gripe aviária que surgiram nos últimos dias no sudoeste do país. Desde o início da semana, foram mortos 1,2 milhões de animais, e os restantes deverão ser abatidos durante as próximas duas semanas.

Segundo o jornal francês “Le Monde”, os primeiros casos de gripe aviária, que é propagada pelo vírus H5N1, surgiram em 27 de dezembro, quando o vírus foi detectado em uma produção com mais de 160 mil galinhas poedeiras, em Warhem, no norte do país.

O ministério da Agricultura mandou abater 600 mil aves até ao final do ano passado. Mas os surtos se alastraram para o sul da França e já há mais de 200 surtos de gripe aviária – quase 150 apenas na zona de Landes, perto da fronteira com a Espanha.

O abate de aves para conter o vírus tem atrasado a produção alimentar e, ao “Le Monde”, uma associação agrícola contou que o abate de patos irá atrasar a produção de ‘fois gras’ (a saber: fois gras é um patê de fígado ou ganso que foi forçosamente alimentado à exaustão) em pelo três meses.

Com informações do Notícias ao Minuto