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‘Tô fraca’: a inconfundível galinha d’angola

Angolinha, coca, guiné, tô fraca. A galinha d’angola (Numida meleagris) é conhecida por muitos nomes, em diferentes regiões do país. Nativa da África, foi trazida para cá pelos colonizadores portugueses na época da escravidão, para ser utilizada na produção de carne, de ovos e também para ser criada como ave ornamental. Existem três tipos: a … Ler mais